Afilador para cuchillos DE cocina Y tijeras piedra DE afilar 3en1 ajuste DE ángulo 14°–24°
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Afilador para cuchillos DE cocina Y tijeras piedra DE afilar 3en1 ajuste DE ángulo 14°–24°

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24 €

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Descripción

AFILADOR PARA CUCHILLOS DE COCINA Y TIJERAS PIEDRA DE AFILAR 3en1 AJUSTE DE ÁNGULO 14°-24° ¡BESTSELLER DE LOS ÚLTIMOS AÑOS! Cientos de unidades vendidas y opiniones que hablan por sí solas - es uno de los afiladores mejor valorados del mercado. Calidad comprobada | Miles de cuchillos afilados | Garantía de satisfacción KARL HAUSMANN CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES: Innovador mando de ajuste - ajuste suave del ángulo de 14° a 24° - perfectamente adaptado a cada tipo de cuchillo. Sistema de 3 etapas - ranuras dedicadas: COARSE (carburo), FINE (cerámica) y RODILLO DE LIJADO. Máxima eficacia - carburo de tungsteno duradero que regenera incluso filos muy desgastados y dañados. Trabajo estable - base antideslizante y mango ergonómico garantizan seguridad en el uso. Uso universal - para cuchillos de chef, japoneses, de caza, machetes y navajas. Manejo sencillo - resultados profesionales sin necesidad de conocimientos especializados. 3 funciones en un solo dispositivo Nuestro afilador para cuchillos y tijeras está equipado con un avanzado sistema de ranuras. La ranura COARSE con carburo de tungsteno sirve para dar nueva forma a filos muy desafilados. La ranura FINE con varillas cerámicas suaviza y pule el filo a la perfección. El rodillo cerámico adicional permite afilar tijeras rápidamente. Precisión adaptada a tus cuchillos El afilador Karl Hausmann destaca por su posibilidad de ajuste preciso del ángulo de afilado (14°-24°). Así no desgastas el filo con un ángulo universal, sino que lo adaptas perfectamente a la herramienta - desde cuchillos delicados para filetear (16°), pasando por cuchillos de cocina estándar (20°), hasta machetes pesados (24°). Ergonomía y construcción sólida La estructura basada en resistente ABS con acabado "Soft Touch" ofrece un agarre cómodo. La base de goma antideslizante hace que el afilador se mantenga estable sobre la superficie durante el trabajo, lo cual es clave para la seguridad y precisión del afilado. INSTRUCCIONES PARA AFILAR CUCHILLOS Selecciona el ángulo de afilado según las instrucciones, luego ajusta el ángulo con el mando. Coloca el afilador sobre una superficie plana sujetándolo por el mango. Después, coloca el cuchillo en la ranura COARSE o FINE elegida. Coloca el cuchillo perpendicular en la ranura correspondiente, desliza el filo a través de la ranura presionando uniformemente, siempre afilando desde la base hasta la punta. Continúa unas 8-10 veces hasta que el cuchillo esté afilado (el número de pasadas depende del grado de afilado y daños del cuchillo). INSTRUCCIONES PARA AFILAR TIJERAS Coloca el afilador sobre una superficie plana. Sujetando el afilador con una mano y las tijeras con la otra, coloca las hojas de las tijeras entre la varilla cerámica, luego presiona y desliza las tijeras hacia adelante. A continuación, cierra las tijeras mientras las tiras hacia ti hasta que estén completamente cerradas. DESCRIPCIÓN DETALLADA DEL AFILADOR 1. Mango ergonómico. 2. Mando regulable. 3. Ranura COARSE - para afilar cuchillos. 4. Ranura FINE - para suavizar. 5. Rodillo de lijado - para tijeras. 6. Almohadillas antideslizantes. EL SET INCLUYE: 1x afilador manual regulable 3en1 Karl Hausmann 1x embalaje original 1x instrucciones de uso en el embalaje DATOS TÉCNICOS Marca propia: Karl Hausmann Material abrasivo: carburo de tungsteno (Coarse), cerámica (Fine/Tijeras) Material de la carcasa: plástico ABS, acero inoxidable, goma antideslizante Ajuste de ángulo: sí, suave (14° - 24° por lado) Tipo: manual, de ranuras Uso previsto: cuchillos de acero, machetes, tijeras Color: negro / gris PREGUNTAS FRECUENTES ¿Puedo afilar cuchillos dentados (por ejemplo, para pan) con este afilador? No recomendamos afilar cuchillos dentados en las ranuras COARSE y FINE, ya que pueden suavizar los dientes, cambiando las propiedades del cuchillo (como han notado muchos de nuestros clientes). ¿Cómo ajustar el ángulo de afilado correcto? El mando tiene una escala. Para la mayoría de cuchillos de cocina estándar, el ajuste óptimo es 20°. Para cuchillos más finos (por ejemplo, para filetear) elige 16°, y para machetes o cuchillos de caza gruesos - 22-24°. ¿Es adecuado para cuchillos cerámicos? Este modelo (versión manual con carburo de tungsteno) está diseñado para cuchillos de acero. Para cuchillos cerámicos recomendamos afiladores con abrasivo de diamante (también disponibles en la oferta Karl Hausmann). ¿Cuándo usar la ranura COARSE y cuándo la FINE? COARSE (Carburo): úsala solo cuando el cuchillo esté muy desafilado o tenga el filo dañado. Esta etapa "arrastra" el metal, dando nueva forma al filo. FINE (Cerámica): úsala para afilar diariamente cuchillos ligeramente desafilados y siempre como último paso tras afilar en la ranura COARSE (para suavizar el filo). ¿Cómo afilar correctamente las tijeras? Introduce las tijeras en el orificio dedicado y realiza un movimiento como si cortaras el rodillo cerámico, tirando de las tijeras hacia ti (cerrándolas). Unas pocas repeticiones son suficientes para devolverles el filo. ¿Es seguro para cuchillos caros? Sí, siempre que se elija el ángulo correcto. Para cuchillos caros que no estén muy desafilados, recomendamos
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