Cuchillo de Cocina Japonés Chef tasai ostry Hammered Cleaver 17 cm

TASAI - Cuchillo Cleaver 7” Hammered Cleaver Construcción sólida. Corte controlado. TASAI Hammered Cleaver 7” es un cuchillo de cocina fabricado en acero 5Cr15MoV con una dureza de 55±2 HRC, diseñado para un trabajo estable, cómodo y preciso en la cocina. Características principales: Hoja tipo Cleaver 17 cm Acero inoxidable 5Cr15MoV Acabado martillado en la hoja Dureza de la hoja 55±2 HRC Filo muy afilado Construcción sólida y bien equilibrada Mango ergonómico Incluye elegante embalaje Descubre el TASAI Hammered Cleaver 7” TASAI Hammered Cleaver combina una hoja ancha, estructura martillada y construcción sólida, creando un cuchillo con un carácter fuerte y profesional. Es un modelo diseñado para quienes valoran la estabilidad, el control y la comodidad durante la preparación diaria de ingredientes. La amplia superficie de la hoja es ideal para cortar verduras, picar hierbas y trabajar con productos más grandes. Acabado Martillado en la Hoja La característica superficie martillada le da al cuchillo un aspecto rudo y profesional, diferenciándolo claramente de los modelos clásicos de cocina. Es un detalle que refuerza el carácter visual del cuchillo y atrae la atención de inmediato. Acero 5Cr15MoV La hoja está fabricada en acero inoxidable 5Cr15MoV con una dureza de 55±2 HRC, lo que garantiza buena afiladura, durabilidad y comodidad en el uso diario. El acero 5Cr15MoV es ideal para cuchillos de cocina destinados a un uso regular. Estabilidad y Control El TASAI Hammered Cleaver está diseñado para ofrecer seguridad en el movimiento, estabilidad y un alto control durante el corte. Su construcción sólida y mango ergonómico hacen que el cuchillo se adapte firmemente a la mano y sea perfecto para el trabajo diario en la cocina. Idea Perfecta para Regalo Su diseño robusto, fabricación sólida y hoja característica hacen que el TASAI Hammered Cleaver sea también un regalo ideal para amantes de la cocina. Mango Ergonómico G10 El mango ergonómico está fabricado en compuesto G10, que proporciona un agarre seguro, alto confort y excelente control durante el corte. El material G10 destaca por su durabilidad excepcional, resistencia a la humedad y a daños mecánicos, siendo perfecto para el uso diario. Cuidado del Cuchillo Para mantener el filo y la apariencia de la hoja, recomendamos lavar a mano, secar cuidadosamente después de usar y evitar el lavado en lavavajillas. Especificaciones Tipo de cuchillo: Cleaver Longitud de la hoja: 7” / 17 cm Longitud total: 30 cm Grosor de la hoja: 2 mm Peso: 355 g Material de la hoja: acero 5Cr15MoV Acabado de la hoja: martillado / Stamping Grain Dureza de la hoja: 55±2 HRC Mango: G10 Uso recomendado: cortar, picar y preparación diaria de ingredientes Sobre Nosotros Somos una marca polaca inspirada en la artesanía japonesa. TASAI combina tradición con diseño moderno, creando cuchillos con un filo excepcional, precisión y equilibrio perfecto, para quienes valoran la calidad y el arte de cocinar.