Cuchillo oriental tailandés DE cocina tipo hacha DE acero mango DE madera

Cuchillo hacha afilado tailandés para chef chino 19cm Cuchillo hacha para chef chino 31cm Descripción: Cuchillo hacha para chef chino de 31cm de la reconocida marca tailandesa mundialmente conocida. Cuchillo y hacha en uno. Herramienta de cocina muy versátil. Se puede usar para cortar y también para picar. Cómodo, se adapta bien a la mano. Especificaciones: longitud: 31,5cm, hoja: 18,5cm, ancho: 4,5cm-6cm, grosor: 1mm, peso 130g. 21 - Cuchillo hacha marca Kiwi con hoja de 19 centímetros y mango de madera. La hoja está fabricada en acero inoxidable martensítico de alto carbono japonés (SUS420J2), que ha sido templado y revenido para obtener una nitidez óptima. Este cuchillo tiene un filo doblemente biselado, afilado como una navaja, y cuenta con un mango de madera dura de alta calidad, asegurado con remaches de latón. Como la madera del mango no está tratada, se recomienda aplicar ocasionalmente aceite apto para uso alimentario para mantener la salud de la madera, evitar que se encoja y conservar el aspecto del mango como nuevo.