Gerlach Sartén WOK granitex 28 cm

Wok Granitex con un recubrimiento que recuerda a la coloración natural del granito. Granitex es una colección que apreciarán los amantes de la elegancia y el diseño original inspirado en la piedra. Creada para una cocina rápida y saludable durante años. Gracias a la durabilidad de los utensilios y su recubrimiento especial, ollas, sartenes, bandejas y el wok son resistentes al paso del tiempo. El wok Granitex de 28 cm de diámetro es un tipo de sartén profunda ideal para platos de la cocina asiática. Se puede usar tanto para freír como para cocinar o guisar tus platos favoritos. El wok Granitex está fabricado con aluminio forjado de la más alta calidad utilizando la tecnología Forged (que consiste en moldear la forma del utensilio mediante una prensa a muy alta temperatura), lo que lo hace más resistente y menos propenso a deformaciones. El wok de aluminio Granitex posee uno de los mejores recubrimientos cerámicos disponibles actualmente en el mercado, Ilag Xera Dur 2 Ceramic Non Stick. Cuenta con dos capas: una capa superior de xerogel con efecto metálico y una capa base reforzada con cerámica y xerogel que previene grietas. La base gruesa de cuatro capas de la sartén Granitex conduce el calor de forma excelente y uniforme, lo que facilita y agiliza la preparación de los alimentos, aprovechando la energía de manera más eficiente. Además, la sartén está equipada con un disco especial con tecnología Full Induction, que permite usar el utensilio en cocinas de inducción de forma aún más eficiente que antes. Por otro lado, Granitex cuenta con un mango antideslizante y que no se calienta tipo Soft Touch, que hará más agradable la cocina diaria. El utensilio es compatible con todo tipo de cocinas: eléctrica, de gas, cerámica y, por supuesto, de inducción. Pensando en la salud de los usuarios, las sartenes no contienen sustancias peligrosas, siendo un utensilio muy seguro para cocinar. Además, el recubrimiento cerámico ILAG, extremadamente liso y hermético, es fácil de limpiar.