Juego de sartenes 25, 20, 16 cm 3x sartén Pesada DE hierro fundido inducción GAS hoguera

Juego de SARTENES 25, 20, 16 cm 3 x SARTÉN Pesada DE HIERRO FUNDIDO INDUCCIÓN GAS SARTENES PESADAS Y MACIZAS DE HIERRO FUNDIDO Ø 25, 20, 16 cm. FABRICADAS DE UNA SOLA PIEZA DE HIERRO FUNDIDO. Resistentes al desgaste y a altas temperaturas. Profundas, ideales para freír, hornear y guisar. Adaptadas para todo tipo de cocinas así como para horno. Si se mantienen adecuadamente (engrasadas) durarán muchos años. Diámetro - 25 cm. altura - 4,5 cm. peso - 1,7 kg. Diámetro - 20 cm. altura - 4 cm. peso - 1,1 kg. Diámetro - 16 cm. altura - 3 cm. peso - 0,7 kg. Las sartenes están ennegrecidas de fábrica, es decir, curadas con grasa lo que garantiza la impregnación del hierro fundido y protege contra que los alimentos se peguen. Antes del primer uso, la sartén debe lavarse con una esponja o cepillo en agua caliente sin detergentes. Como mantenimiento, de vez en cuando es recomendable frotar el recipiente con grasa comestible (grasa animal o aceite) para evitar la desengrasación total de las paredes del recipiente. La ausencia de capa protectora favorece que los alimentos se peguen, y la desengrasación puede causar manchas o óxido.