Maza para carne martillo reversible negro duradero sólido metálico

MAZA PARA CARNE MARTILLO REVERSIBLE NEGRO DURADERO SÓLIDO METÁLICO CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DEL PRODUCTO: Cabeza reversible (2 tipos de púas) - equipada con un lado con una malla piramidal más densa y otro más espaciado, lo que permite ajustar con precisión la forma de golpear según el tipo de carne. Metal sólido y macizo - construcción fundida de una aleación metálica resistente que garantiza el peso adecuado, permitiendo deshacer rápidamente las piezas de carne sin necesidad de aplicar mucha fuerza. Longitud óptima de 23 cm - proporciones perfectamente equilibradas entre el mango y la cabeza que aseguran un golpe potente con un mínimo esfuerzo. Agujero práctico en el mango - el ojo situado al final del mango permite colgar cómodamente la maza en un gancho de cocina o riel. Diseño moderno de la serie Glossy - acabado elegante en negro mate con el logo blanco Karl Hausmann que encaja perfectamente en cocinas de estilo loft / moderno. Carne perfectamente tierna y jugosa en cada uso Preparar filetes tradicionales de cerdo, jugosos filetes de ternera o delicados filetes de ave requiere ablandar correctamente las fibras. La maza reversible de la marca Karl Hausmann hace que la preparación de platos de carne sea rápida y muy sencilla. El lado con púas más grandes y espaciadas rompe perfectamente las fibras duras de cerdo y ternera, mientras que el lado con la malla más densa aplana y esponja la carne más delicada de ave sin riesgo de romperla. Metal fundido, excelente equilibrio y ergonomía Gracias a su peso bien calculado, el martillo realiza la mayor parte del trabajo por ti: no necesitas forzar la muñeca para obtener filetes finos y uniformes. El perfil ergonómico del mango se adapta firmemente a la mano y no resbala durante el uso. El recubrimiento mate y duradero protege el metal contra la corrosión y las manchas, y la superficie lisa facilita la limpieza tras preparar la comida. EL SET INCLUYE: 1x Maza metálica reversible para carne negra Karl Hausmann Glossy 23 cm Embalaje original de cartón / blister con posibilidad de colgado ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Marca propia: Karl Hausmann Serie: Glossy / Premium Black Tipo de herramienta: Maza / martillo reversible para carne Longitud total: 23,0 cm Material: Aleación metálica maciza Acabado: Negro mate Mango: Perfilado con agujero para colgar Cuidado: Recomendado lavado a mano PREGUNTAS FRECUENTES 1. ¿En qué se diferencian ambos lados de la cabeza de la maza? El lado con púas piramidales más grandes está destinado a carnes más duras (por ejemplo, ternera, cuello, lomo) para romper eficazmente las fibras gruesas. El lado con la malla de púas más densa se usa para ablandar y alisar carnes más delicadas (por ejemplo, pechugas de pollo o pavo). 2. ¿Es la maza lo suficientemente pesada para ablandar bien el lomo? Sí. La maza está fabricada en metal fundido con un peso óptimamente seleccionado. La fuerza del golpe proviene del peso de la herramienta y la longitud del mango (23 cm), lo que reduce significativamente la fatiga de la mano. 3. ¿Cómo limpiar correctamente la maza después de preparar la carne? Se debe enjuagar bajo agua tibia corriente con detergente para vajilla usando una esponja suave o cepillo, y luego secar completamente. Para mantener la durabilidad del acabado mate durante años, se recomienda lavar a mano.