Olla DE hierro fundido 5,9 L con Tapa Cazo 28cm horno hoguera inducción GAS

Olla DE HIERRO FUNDIDO 5,9 L Cazo 28cm. HORNO HOGUERA INDUCCIÓN GAS OLLA DE HIERRO FUNDIDO PESADA Y MACIZA Ø 28 cm FABRICADA DE UNA SOLA PIEZA DE HIERRO FUNDIDO. Resistente al desgaste y a altas temperaturas. Profunda, ideal para freír, hornear y guisar. Adaptada para todo tipo de cocinas, posibilidad de uso en horno y hoguera. Asa de la tapa fabricada en acero inoxidable. Si se conserva adecuadamente (engrasada) durará muchos años. ESPECIFICACIONES: capacidad - 5,9 litros diámetro - 28 cm altura sin tapa - 13 cm peso con tapa - 6 kg. La olla está ennegrecida de fábrica, es decir, curada con grasa lo que proporciona impregnación al hierro fundido y protege contra la adherencia de alimentos. Antes del primer uso debe lavarse con una esponja o cepillo en agua caliente sin detergentes. Como mantenimiento, de vez en cuando es recomendable frotar el recipiente con grasa comestible (grasa animal o aceite) para evitar la desengrasación total de las paredes del recipiente. La ausencia de capa protectora favorece la adherencia de alimentos, la desengrasación puede causar manchas y óxido.