Set para smash burgers 5 EN 1 prensa DE hierro fundido 18CM espátula primera grill BBQ

SET PARA SMASH BURGER - PRENSA DE HIERRO FUNDIDO + ESPÁTULA DE ACERO Completo set para preparar auténticos smash burgers, como en las mejores hamburgueserías. La hamburguesa fina aplastada sobre una plancha muy caliente adquiere una corteza crujiente y caramelizada, mientras que el interior permanece jugoso. El set es ideal para planchas, parrillas, sartenes de hierro fundido y acero, así como para barbacoas con plancha. Contenido del set 1 x prensa de hierro fundido para smash burgers 1 x espátula de acero inoxidable 1 x prensa de hierro fundido para formar hamburguesas 3 en 1 1 x salero de acero inoxidable 100 x hojas de papel encerado para hamburguesas Prensa de hierro fundido para hamburguesas Fabricada con hierro fundido pesado apto para contacto con alimentos Diámetro aprox. 18 cm, peso aprox. 1 kg - presiona la carne sin necesidad de aplicar mucha fuerza Fondo perfectamente plano que garantiza una hamburguesa fina y un dorado uniforme El hierro fundido acumula bien el calor, por lo que la carne se cocina también por arriba Mango cómodo de madera que no se calienta como el metal Ideal también para prensar bacon, sándwiches, tostadas, quesadillas y verduras Espátula de acero inoxidable Hoja ancha aprox. 15 x 12,7 cm, longitud total aprox. 29,7 cm Hoja rígida de acero inoxidable que no se dobla bajo presión Borde recto que levanta fácilmente la corteza sin romper la hamburguesa Permite dar la vuelta a la hamburguesa con queso en un solo movimiento Mango de madera que ofrece un agarre seguro Prensa de hierro fundido para formar hamburguesas 3 en 1 Prensa pesada de hierro fundido con moldes de varios tamaños - diámetros aprox. 7,1 cm, 9,9 cm, 10,9 cm y 12,4 cm Permite formar rápidamente hamburguesas uniformes en tamaño y grosor Forma hamburguesas clásicas, mini hamburguesas (sliders) y hamburguesas rellenas de queso, bacon o champiñones Salero de acero Contenedor de acero inoxidable con capacidad aprox. 300 ml Dimensiones aprox. 6,6 x 9,1 cm, con asa cómoda Permite espolvorear la hamburguesa uniformemente con sal, pimienta o mezcla de especias Papel para hamburguesas 100 hojas de papel encerado para separar las hamburguesas Evita que la carne se pegue a la prensa y que las hamburguesas formadas se peguen entre sí Cómo hacer un smash burger? Calienta la plancha o sartén a alta temperatura. Coloca una bola de carne picada y cúbrela con una hoja de papel. Presiona con la prensa hasta formar una hamburguesa fina, retira el papel y sazona. Cuando aparezca la corteza crujiente, levanta la hamburguesa con la espátula y dale la vuelta. Añade queso, espera un momento y listo. Cuidado Los elementos del set no son aptos para lavavajillas. Lávalos a mano y sécalos bien. Después de lavar, frota las piezas de hierro fundido con una capa fina de aceite para conservar sus propiedades y evitar la corrosión.