Szynkowar 2.5L 2.5KG termómetro 5X bolsas para cocer embutidos olla

SZYNKOWAR 2.5L 2.5KG TERMÓMETRO 5X BOLSAS PARA COCER EMBUTIDOS OLLA El szynkowar permite cocinar jamones caseros, que son saludables y no contienen conservantes. Permite preparar hasta ~2,5 kg de producto cárnico de una sola vez. El producto también incluye un termómetro especial que permite controlar la temperatura dentro de la carne / agua. La escala especial indica con precisión la temperatura ideal para asar pollo, cerdo, ternera, cordero y vacuno. Rango de temperatura 0°C - +120°C. La bolsa facilita introducir el relleno preparado en el szynkowar y tras la cocción se puede extraer el producto terminado sin problemas, incluye 10 bolsas especiales hechas de PE, aptas para contacto con alimentos. Producto fabricado con materiales de alta calidad. Está hecho con materiales seguros para la salud y neutros para los alimentos. Fabricación: acero inoxidable Diámetro: 15,5 cm Altura: 20 cm PEGATINA DE MARCA GRATIS CON CADA PEDIDO RECETA DE EJEMPLO PARA PALANCA DE CERDO EN SZYNKOWAR Ingredientes: 1-1,2 kg de paleta de cerdo mejorana Marinada: 2 l de agua 2 cucharadas de sal 2 hojas de laurel 5 granos de pimienta de Jamaica 1 cucharadita de mostaza Marinada: Hervimos el agua con las especias, dejamos enfriar. Lavamos la carne, la pinchamos con un pinchador de carne, la cubrimos con la marinada y la metemos en la nevera preferiblemente durante 24 horas, aunque puede ser menos, por ejemplo 12 horas. Tras este tiempo, sacamos de la marinada, secamos con papel de cocina, rebozamos en mejorana y la envolvemos en film, la colocamos en el szynkowar. Cocemos durante 90 min a 75°C. Dejamos enfriar. El set contiene: 1 x szynkowar 1 x termómetro tipo sonda 5 x bolsa para szynkowar