Szynkowar olla de acero +termómetro bolsa set para jamón y embutidos 2,5L

Szynkowar para la elaboración de jamones 2,5 L + termómetro y bolsa KAMILLE KM-6513 Szynkowar KAMILLE diseñado para la elaboración de deliciosos embutidos cocidos y jamón casero Fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Permite preparar hasta 2-2,2 kg de producto cárnico de una sola vez. En el lateral hay una toma con un orificio que permite la medición directa de la temperatura del relleno cárnico. Para ello se utiliza un termómetro robusto de acero inoxidable. La escala especial indica con precisión la temperatura ideal para cocinar pollo, cerdo, ternera, cordero y vacuno. Rango de temperatura de 0°C a +120°C. El szynkowar se usa para la producción de jamón casero que no contiene ingredientes industriales nocivos. Cualquier tipo de carne (es decir, cerdo, vacuno, pollo) puede procesarse fácilmente, dando un jamón delicioso y fresco. Diseñado para cocinar en agua. El acabado liso de la superficie evita la acumulación de partículas de comida y grasa, facilitando mucho la limpieza. Cómodo, manejable y fácil de usar. Especificaciones técnicas: capacidad - 2,5 L altura total - 20 cm altura del tubo - 17 cm diámetro - 14 cm gracias al termómetro incluido medición directa de la temperatura incluido además 1 bolsa para carne Instrucciones de uso: Use carne de buena calidad. Introduzca la carne en la bolsa y luego en el recipiente. Cierre bien la tapa. Coloque el recipiente en una olla y cocine durante 2 horas en agua hirviendo. Tras 2 horas y enfriado, la carne está lista para sacar y consumir. Productos saludables y naturales Con este dispositivo puede preparar embutidos caseros libres de conservantes artificiales, colorantes u otros aditivos nocivos que suelen estar presentes en productos industriales. ¡Tiene control total sobre los ingredientes! Fácil manejo El szynkowar es fácil de usar: solo hay que poner la carne en la bolsa, colocarla en el tubo, cocinar en agua hirviendo y tras enfriar disfrutar del producto listo. El manejo es intuitivo y no requiere habilidades especiales. Control preciso de la temperatura: El termómetro incluido permite monitorizar con exactitud la temperatura del agua, lo cual es clave para cocer la carne. Así se asegura que los embutidos estén bien cocidos y mantengan la textura adecuada. Embalaje original de fábrica Viene en un embalaje elegante, por lo que también es ideal como REGALO! Producto nuevo de fábrica, sin usar, de alta calidad. RECETA SENCILLA PARA UN DELICIOSO JAMÓN CASERO INGREDIENTES: 1 kg de jamón de cerdo hilo para atar el jamón (o red especial) SALMUERA: 2 L de agua 2 cucharadas de sal 2 cucharadas de mejorana 1/2 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de pimienta roja 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de pimentón picante 3 dientes de ajo picados algunas bayas de pimienta de Jamaica 4-6 hojas de laurel PREPARACIÓN: Lave la carne y séquela cuidadosamente con papel de cocina. Mezcle bien todos los ingredientes, amáselos y envuélvalos con la carne, luego métalos en el frigorífico al menos 2 días. Tras este tiempo, coloque la bolsa de plástico (incluida en el set junto con el szynkowar) dentro del szynkowar y coloque la carne apretada en su interior, intentando no dejar aire dentro. Cuando la carne esté dentro, cierre la punta de la bolsa, coloque el botón metálico y el resorte, y atornille la válvula. Coloque el szynkowar en una olla llena de agua de modo que el nivel quede unos 4 cm por debajo del borde superior del szynkowar y caliente hasta 80-90°C. Mantenga esta temperatura durante 2 horas. Tras dos horas, coloque el szynkowar en agua fría para enfriar, luego déjelo en el frigorífico toda la noche. El jamón está listo. ¡BUEN PROVECHO! Marca Kamille Ofrece una amplia gama de utensilios de cocina de alta calidad, fabricados con materiales como acero inoxidable, acero al carbono, óxido de aluminio, cerámica y silicona. Nuestros productos son populares entre las amas de casa en Europa y Asia, gracias a su durabilidad, estética y seguridad de uso. Los sets Kamille, hechos con materiales resistentes, mantienen su aspecto original durante mucho tiempo, sin desgastarse ni perder color. Gracias a muchos años de experiencia en el sector, Kamille es una marca valorada en muchos países por su fiabilidad y atención al detalle. Nuestros productos son fáciles de limpiar, lo que aumenta la comodidad de uso. Al elegir productos Kamille, obtiene no solo equipamiento funcional sino también elegante para la cocina, que conservará sus cualidades estéticas durante mucho tiempo. Kamille es sinónimo de máxima calidad a un precio atractivo.