Atsiprašau, bet pateiktas tekstas nėra susijęs su autodalių pavadinimais. Prašome pateikti tinkamus lenkiškus produktų pavadinimus, kad galėčiau juos išversti.
47 €
Pristatymo laikas: ~5 darbo dienos Lietuvoje.
Pristatymas
Pristatymo laikas: ~5 darbo dienos Lietuvoje.
Aprašymas
Tradiciškas wokas su apvaliu dugnu - klasikinė wok'o forma, reikalaujanti adapterio naudojant įprastoje viryklėje. Skersmuo 35 cm - praktiškas dydis kepimui, maišymui ir azijietiškų patiekalų ruošimui. Anglinis plienas 1,2 mm - medžiaga, kuri laikui bėgant įgauna patiną ir sukuria natūraliai nepridegančią paviršių. Rankena iš medžio ir plieno - medžiagų derinys, pritaikytas tradicinei wok'o konstrukcijai. Pirmo deginimo instrukcija komplekte - palengvina tinkamą wok'o paruošimą prieš pirmą naudojimą. Galimybė naudoti plieninius įrankius - sukūrus apsauginį sluoksnį galima naudoti plieninius įrankius; pradžioje geriau rinktis plastikinius arba bambukinius.
Tradiciškas wokas su apvaliu dugnu
Wokas iš anglinio plieno su 35 cm skersmeniu ir apvaliu dugnu. Toks forma yra būdinga tradiciniams kinų wokams ir gerai tinka greitam maišymui bei intensyviam kepimui. Svarbu: tai wokas su apvaliu dugnu, todėl naudojimui įprastoje viryklėje reikalingas adapteris. Renkantis woką verta atkreipti dėmesį į dugno tipą - dujinei viryklei tinka bet kuri opcija, tuo tarpu elektrinėms, keraminėms ir indukcinėms viryklėms skirti wokai su plokščiu dugnu. Šis modelis bus tinkamas tiems, kurie ieško klasikinės wok'o konstrukcijos ir sąmoningai renkasi apvalų dugną.
Anglinis plienas, kuris laikui bėgant įgauna patiną
Wokas buvo pagamintas iš anglinio plieno, kurio storis 1,2 mm. Tai medžiaga, kuri reikalauja tinkamo paruošimo prieš pirmą naudojimą, tačiau laikui bėgant atsiperka vis geresnėmis naudojimo savybėmis. Prieš pirmą virimą woką reikia išdeginti, t.y. sezonuoti. Šis procesas trunka nuo 5 iki 20 minučių ir padeda sukurti apsauginį sluoksnį. Dėl jo wokas geriau apsaugomas nuo rūdijimo, o jo paviršius palaipsniui įgauna natūralių nepridegančių savybių. Laikui bėgant wokas sukuria patiną, kuri padeda riboti pridegimą ir stiprina paruoštų patiekalų skonines savybes.
Paruošimas prieš pirmą naudojimą
Prie wok'o pridedama pirmo deginimo instrukcija. Tai svarbus etapas, nes anglinis plienas reikalauja tinkamo paruošimo prieš kontaktą su maistu ir reguliariu virimu. Pirmas deginimas sukuria apsauginį sluoksnį, kuris padeda užkirsti kelią rūdijimui ir palaiko vėlesnį patinos formavimąsi. Po šio proceso wokas tampa vis patogesnis naudoti su kiekvienu nauju virimu. Pradiniame naudojimo etape geriau rinktis plastikinius arba bambukinius įrankius, kad nesugadintumėte šviežiai formuojamo apsauginio sluoksnio. Naudoti plieninius įrankius galima, tačiau geriausia tai daryti po stabilios patinos susidarymo.
Priežiūra, kuri išlaiko woką geros būklės
Wokas iš anglinio plieno reikalauja specialios priežiūros, kad išlaikytų gerą būklę ir išvengtų rūdijimo. Po naudojimo reikia plauti jį karštu vandeniu, be detergentų, o tada kruopščiai nušluostyti iki sausumo. Geresniam drėgmės pašalinimui verta įkaitinti woką ant ugnies, o tada užtepti ploną augalinio aliejaus sluoksnį. Tokia priežiūra padeda apsaugoti plieną ir palaiko patinos susidarymą. Tai tradicinis kinų wokas, kuris reikalauja reguliarios priežiūros, tačiau dėl to laikui bėgant tampa vis geresniu virimo įrankiu. Šis modelis turi apvalų dugną. Naudojimui įprastoje viryklėje reikalingas adapteris. Naudojant indukcinę viryklę, woką visada reikia šildyti žemoje arba vidutinėje nustatytoje temperatūroje, kad būtų išvengta deformacijos. Wokas iš anglinio plieno 35 cm su apvaliu dugnu yra išskirtinis virimo įrankis, kuris reikalauja tinkamo paruošimo ir priežiūros. Laikui bėgant jis įgauna patiną, natūraliai tampa labiau nepridegantis ir padeda išgauti paruoštų patiekalų skonį.
```