Garų puodas bambukinis 21 cm 1-lygio dangtis garinimui Craft Wok
23 €
Pristatymo laikas: ~5 darbo dienos Lietuvoje.
Pristatymas
Pristatymo laikas: ~5 darbo dienos Lietuvoje.
Aprašymas
Bambusinė garų viryklė su išoriniu skersmeniu 21 cm - praktiškas dydis kasdieniam patiekalų gaminimui garuose. 1 lygis + variklio gaubtas komplekte - pilnas rinkinys gaminimui naudojant wok'ą arba puodą. Pagaminta iš bambuko - natūrali medžiaga ir klasikinis dizainas, įkvėptas azijietiškos virtuvės. Vienodas garinimas - konstrukcija leidžia laisvai cirkuliuoti garams aplink ingredientus. Namams ir gastronomijai - tiks tiek namų gaminimui, tiek dažnesniam naudojimui. Gaminimui ir patiekimui - patiekalus galima pateikti tiesiai garų viryklėje, estetiškai ir patogiai.
Kompaktiškas dydis kasdieniams patiekalams
Bambusinė garų viryklė su išoriniu skersmeniu 21 cm yra universali sprendimas patiekalų gaminimui garuose namuose ir gastronomijoje. Vienas lygis leidžia patogiai išdėstyti ingredientus, kad garai galėtų vienodai cirkuliuoti viduje garų viryklės. Tiks koldūnams, bao, dim sum, daržovėms, žuviai, jūros gėrybėms ir kitiems azijietiškos virtuvės patiekalams. Tai praktiškas pasirinkimas, kai norite paruošti aromatingus patiekalus be elektrinės garų viryklės.
Natūralus bambukas ir aromatingas gaminimas
Garų viryklė buvo pagaminta iš bambuko, todėl gerai atitinka tradicinį patiekalų gaminimo garuose būdą. Bambuko konstrukcija palaiko natūralaus ingredientų aromato išsaugojimą ir leidžia gaminti be maisto panardinimo į vandenį. Gaminimas garuose padeda išsaugoti skonį, struktūrą ir patrauklią patiekalų išvaizdą. Tai sprendimas žmonėms, kurie vertina paprastą, lengvą ir efektingą virtuvę.
Gaminimas ir patiekimas viename inde
Garų viryklę galima naudoti su tinkamai parinktu wok'u arba puodu. Pakanka įpilti vandens taip, kad jo lygis būtų apie 2-3 cm žemiau garų viryklės dugno, užvirinti, tolygiai išdėstyti ingredientus ir sandariai uždengti variklio gaubtu. Po gaminimo patiekalą galima pateikti tiesiai garų viryklėje. Natūralus bambukas gerai atrodo ant stalo ir suteikia patiekalams autentišką, azijietišką charakterį. Variklio gaubtas padeda išlaikyti šilumą ir aromatą iki patiekimo momento.
Kaip naudoti ir prižiūrėti bambukinę garų viryklę
Prieš pirmą naudojimą kruopščiai nuplaukite garų viryklę vandeniu, kad pašalintumėte dulkes ir paruoštumėte ją darbui. Tada pripilkite wok'ą arba puodą vandens taip, kad jo lygis būtų 2-3 cm žemiau garų viryklės dugno. Vanduo neturi liestis su jos dugnu. Užvirinkite vandenį vidutinėje ugnies. Išdėstykite maistą tolygiai, kad garai galėtų laisvai cirkuliuoti aplink ingredientus. Galite naudoti garų viryklės popierių arba kepimo popierių, kas sumažina patiekalų prilipimą ir palengvina vėlesnį valymą. Padėkite garų viryklę ant wok'o arba puodo ir sandariai uždengite variklio gaubtu. Gaminimo laikas priklauso nuo patiekalo tipo, todėl verta stebėti vandens lygį ir prireikus papildyti karštu vandeniu. Pasibaigus gaminimui, išjunkite ugnį ir palikite patiekalą kelias minutes garuose, kad ramiai išvirtų. Garų viryklę nuimkite atsargiai, geriausia su virtuvinėmis pirštinėmis, o tada išimkite maistą ir patiekite. Bambusinė garų viryklė yra viena iš seniausių virtuvės priemonių, kilusių iš tradicinių gaminimo metodų Kinijoje. Po naudojimo ją reikia kruopščiai nuplauti ir palikti džiūti vėdinamoje vietoje, kad būtų išvengta drėgmės ir pelėsio, taip pat pailginti produkto tarnavimo laiką.
```