Plieninė keptuvė čigonų kaubojiška anglinė 26 cm metalinė rankena
24 €
Pristatymo laikas: ~5 darbo dienos Lietuvoje.
Pristatymas
Pristatymo laikas: ~5 darbo dienos Lietuvoje.
Aprašymas
Solidus kapotas 26 cm skersmens yra klasika, kuri jau daug metų vertinama namų ir profesionaliose virtuvėse. Pagamintas iš tvirtos plieno, jis greitai įkaista ir puikiai perduoda šilumą, todėl patiekalai kepa tolygiai ir įgauna išskirtinį skonį.
Naudojimas: Kapotas tinka naudoti ant: dujinių, keramikinių, elektrinių viryklių. Idealiai tinka mėsos, bulvių, daržovių ir tradicinių lenkų virtuvės patiekalų kepimui.
NAUDOJIMO INSTRUKCIJA / KAPOTO PARUOŠIMAS PIRMAM NAUDOJIMUI
Norint, kad kapotas tarnautų ilgus metus ir įgautų natūralią, nepridegančią danga, reikia jį tinkamai paruošti (vadinamas sezonavimas).
- Gamyklinio aliejaus pašalinimas - Išplaukite kapotą labai karštu vandeniu be ploviklių. Šią procedūrą pakartokite mažiausiai 2 kartus. Kruopščiai išdžiovinkite kapotą po plovimo.
- Aliejaus pašildymas - Supilkite ant kapoto šiek tiek aliejaus. Šildykite jį iki 150-180°C temperatūros.
- Bulvių kepimas (sezonavimo procesas) - Į įkaitintą aliejų įdėkite nuluptas ir supjaustytas riekelėmis bulves arba jų lupenas. Kepkite, kol gerai apskrus. Šią procedūrą pakartokite kelis kartus. PASTABA: Bulvės, naudojamos sezonavimui, nėra tinkamos valgyti.
- Po sezonavimo - Plieno spalvos pasikeitimas yra visiškai normalus - tai natūrali reakcija į aukštą temperatūrą ir ženklas, kad kapotas pradeda įgyti nepridegančių savybių. Jei atsiranda švelnus nuosėdas, galite naudoti ne per aštrų šluostę, kad jį pašalintumėte.
Kodėl verta pasirinkti plieninį kapotą?
- išskirtinis patvarumas ilgus metus,
- natūrali neprideganti danga po sezonavimo,
- greitas ir tolygus įkaitimas,
- idealiai tinka tradiciniam kepimui,
- atsparumas aukštai temperatūrai.
Plieninis kapotas 26 cm yra nepakeičiama priemonė kiekvieno, kuris vertina tradiciją, skonį ir tvirtumą, virtuvėje!
```