Šefų peilis Shiori Shinogi Sifu iš plieno 10Cr15CoMov

```html Marzysz o viename, patikimame nože, kuris atitiks kiekvienam kulinariniam iššūkiui? Susipažink su profesionaliu virėjo nožiu Shiori 撓 Shinogi Sifu, sukurtu, kad virtuvę paverstų menu. Jo universalumas ir išskirtinė kokybė padarys jį tavo mėgstamu pagalbininku virtuvėje. Ašmenys sukurti tobulumui. Ašmenų ilgis 19,5 cm pagamintas iš aukštos kokybės 10Cr15CoMov plieno, pasižyminčio kietumu 60 ±1 HRC*. Tai užtikrina išskirtinį aštrumą ir ilgalaikį pjovimo briaunos išlaikymą, taip pat atsparumą nusidėvėjimui. Šlifavimo kampas 15° garantuoja tikslius pjūvius. Ašmenų storis 2 mm yra idealus balansas tarp tvirtumo ir lengvumo. Ašmenų plotis 4 cm leidžia patogiai perkelti supjaustytus ingredientus tiesiai į keptuvę ar puodą. Plieno klasė ir tikslus subalansavimas daro Shiori 撓 Shinogi Sifu neįkainojamu įrankiu kiekvienoje virtuvėje - tiek profesionalioje, tiek namų. Ergonomiška ir elegantiška rankena. Rankena, kurios ilgis 12 cm, pagaminta iš tvirto Pakka medžio, kuris ne tik žavi estetika, bet ir garantuoja tvirtą ir patogų sukibimą. Jos ergonomiška forma leidžia puikiai prisitaikyti prie rankos, užtikrinant tvirtą ir stabilų sukibimą net ir ilgai dirbant. Dėl optimalaus svorio (190 g) ir puikaus subalansavimo, Shiori 撓 Shinogi Sifu nepavargina rankos ir užtikrina visišką kontrolę kiekviename ašmenų judesyje. Būtent todėl jis didina darbo komfortą ir leidžia gaminti greičiau, efektyviau ir su didesniu malonumu. Nepakeičiamas kiekvienoje virtuvėje. Profesionalus virėjo nožius Shiori 撓 Shinogi Sifu yra universali priemonė, kuri puikiai tinka daugeliui užduočių: mėsos, žuvies ir paukštienos pjaustymui, daržovių ir vaisių smulkinimui, žolelių kapojimui, didesnių ingredientų porcijavimui. Tai vienas nožius, kuris pakanka paruošti visą patiekalą - nuo greito pusryčių iki išskirtinės vakarienės. Sudaryk savo profesionalų rinkinį Shiori. Universalus virėjo nožius 撓 Shinogi Sifu yra tik pradžia tavo kelionėje į tobulą virtuvę. Shiori kolekcijoje taip pat rasite kitus kruopščiai suprojektuotus įrankius, kurie puikiai papildys tavo rinkinį: universali Santoku nožius, specializuotas duonos nožius ir preciziškas filetuojantis nožius. Kiekvienas iš jų sukurtas su ta pačia dėmesio detalėms, balanso ir ašmenų kokybės rūpesčiu. Kad dar labiau palengvintum darbą virtuvėje, pasirūpink ašmenimis ir gaminimo komfortu, pasirinkdamas mūsų profesionalias ašmenų galąstuvus, pjaustymo lentas ir kitus aukščiausios klasės virtuvės priedus. Techniniai duomenys. Rankenos ilgis: 12,00 cm. Ašmenų ilgis: 19,50 cm. Ašmenų storis: 2,00 mm. Ašmenų plotis: 4,00 cm. Ašmenų šlifavimo kampas: 15 laipsnių. Plienas: aukštos anglies 10Cr15CoMov. Kietinimas: 60 +/-1HRC. Rankena: Pakka. Svoris: 190g. Naudojimas: profesionali virtuvė, hobio virtuvė. Shiori 撓 Shinogi Sifu yra ne tik praktinis įrankis, bet ir profesionalumo bei aistros gaminimui simbolis. Tai pasirinkimas tiems, kurie vertina patikimumą, eleganciją ir aukščiausią kokybę. *Kietumas HRC - tai kriterijus, leidžiantis nustatyti nožiaus klasę, išreikštą HRC laipsniais (Rockwello skalė). Tai pasako, kaip kietas yra plienas, naudojamas nožiaus gamybai. Kuo didesnė vertė, išreikšta HRC laipsniais, tuo geresnis plienas, iš kurio buvo kalamas nožius, ir tuo ilgiau ašmenys išliks aštrūs bei reikalauja retesnio galandimo. ```