Šynkovaras 2.5L 2.5KG termometras 5x maišeliai dešrų virimui puodas
28 €
Pristatymo laikas: ~5 darbo dienos Lietuvoje.
Pristatymas
Pristatymo laikas: ~5 darbo dienos Lietuvoje.
Aprašymas
Šynkovaras leidžia gaminti namines šonines, kurios yra sveikos ir neapima konservantų. Leidžia paruošti iki ~2,5 kg mėsos produkto vienu metu. Produktas taip pat apima specialų termometrą, kuris leidžia kontroliuoti temperatūrą viduje mėsos / vandens. Speciali skalė tiksliai nurodo idealią kepimo temperatūrą paukštienai, kiaulienai, veršienai, avienai ir jautienai. Temperatūros diapazonas 0°C - +120°C. Maišelis palengvina paruošto įdaro įdėjimą į šynkovarą, o po virimo be problemų galima išimti paruoštą produktą, komplekte 10 vnt. specialių maišelių, pagamintų iš PE, leidžiamų kontaktui su maistu. Produktas pagamintas iš aukštos kokybės medžiagų. Pagamintas iš sveikatai saugių ir neutralių maistui medžiagų.
Pagaminimas: nerūdijantis plienas
Skersmuo: 15,5 cm
Ūgis: 20 cm
DARMOWA WLEPA FIRMOWA DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA GRATIS
PRZYKŁADOWY PRZEPIS NA ŁOPATKĘ Z SZYNKOWARU
Ingredientai: 1-1,2 kg kiaulienos mentės, mairūnas
Marinatas: 2 l vandens, 2 šaukštai druskos, 2 lauro lapai, 5 vnt. kvapiosios pipirų, 1 šaukštelis garstyčių
Marinatas: Vandenį užviriname su prieskoniais, atidėkime atvėsti. Mėsą plauname, apdorojame mėsos dūrimo įrankiu, užpilame marinatu ir dedame į šaldytuvą geriausia 24 valandoms, bet galima ir trumpiau, pavyzdžiui, 12 valandų. Po šio laiko išimame iš marinato, nusausiname popieriniu rankšluosčiu, apvoliojame mairūne ir dedame į foliją, perkeliame į šynkovarą. Viriname 90 min. 75°C temperatūroje. Atvėsiname.
Komplektą sudaro: 1 x šynkovaras, 1 x termometras, 5 x maišeliai šynkovarui
```