Virtuvinis peilis iš Damasko plieno Šefui Japonų bacher chefs rankena G10
1 / 11

Virtuvinis peilis iš Damasko plieno Šefui Japonų bacher chefs rankena G10

prekės kodasp2pmkvpa

127 €

Pristatymo laikas: ~5 darbo dienos Lietuvoje.

Pristatymas

Pristatymo laikas: ~5 darbo dienos Lietuvoje.

Aprašymas

```html

Profesionalus virtuvės šefų peilis Bacher Chefs

Ostrumas, ilgaamžiškumas ir elegancija

Idealus kiekvienam, kas vertina aštrumą, darbo komfortą ir aukštą kokybę.

Damaskečio plienas 67 sluoksnių + super kietas branduolys AUS-10V. Išskirtinis aštrumas ir ilgaamžiškumas peilio. Puikus subalansavimas ir rankinis šlifavimas. Premium klasės rankena iš G10 kompozito. Išskirtinė, medinė dovanų dėžutė su sertifikatu.

Specifikacija:

  • Skirtumas: Universalus profilis - idealus pjaustymui, kapojimui ir porcijavimui mėsos, žuvies, daržovių, vaisių bei šviežių žolelių.
  • Ašmenys: Japonų damaskečio plienas 10Cr15CoMoV.
  • Plieno sluoksnių skaičius: 67 (po 33 kiekvienoje pusėje + branduolys AUS-10V).
  • Kietumas: grūdintas iki 58-60 HRC.
  • Aštrinimas: po 15° kiekvienai pusei, iki 12 000 gradacijos + apdaila ant odinio stropo Bacher.
  • Rankena: G10 Full Tang konstrukcija.
  • Matmenys: peilio ilgis 320 mm, ašmenų ilgis 200 mm.

Puikus pjaustymas dėka damaskečio plieno

Ašmenys iš 67 sluoksnių Japonų aukštanglinio nerūdijančio plieno, su branduoliu AUS-10V, siūlo išskirtinį ilgaamžiškumą ir aštrumą. Kintančios sluoksnių kietos ir elastingos struktūros bei rankinis aštrinimas 15° kampu užtikrina sklandų ir sklandų pjaustymą, didelį atsparumą ir ilgalaikį aštrumą. Kiekvienas peilis praeina individualią kokybės kontrolę.

Universalūs ašmenys sklandžiai ir tiksliai pjausto, kapoja ir porcijuoja mėsą, žuvį, daržoves, vaisius bei šviežias žoleles. Dėl išskirtinio aštrumo ašmenys praeina per ingredientus nesuspaudžiant ar nesuplėšant jų. Išlaiko natūralią struktūrą, sultingumą ir estetiką pjaustomų produktų, atskleidžiant jų skonį.

Ergonomiška rankena - tvirtas sukibimas

Rankena iš tvirto G10 kompozito yra atspari vandeniui, temperatūrai ir pažeidimams. Jos patogus profilis garantuoja tvirtą sukibimą ir ilgą darbą be nuovargio. Rankiniu būdu poliruotas nugarėlė ir graviruotas Bacher logotipas pabrėžia peilio prabangą.

Peilio priežiūra

Peilį gausite su priedais, kurie padeda išlaikyti ašmenis idealiame stovyje ilgus metus. Apsauginis balzamas su bičių vašku ir karnauba - saugo plieną, pabrėžia ašmenų blizgesį, didina pjaustymo sklandumą ir yra visiškai saugus kontaktui su maistu. Natūralios avikailio odos šluostė - švelnus, saugus ašmenų poliravimas be įbrėžimų rizikos. Autentiškumo sertifikatas - patvirtina jūsų egzemplioriaus originalumą ir unikalumą.

Elegancija uždaryta medyje

Kiekvienas peilis yra rankomis apdirbtame akacijos medžio dėkle, kuris pabrėžia jo prabangą ir daro jį puikiu pasirinkimu dovanai. Tai puikus pasirinkimas: virėjams, kulinarijos entuziastams, kolekcionieriams ir tiems, kurie vertina amato ir aukštos kokybės.

Susipažinkite su visa Bacher peilių kolekcija - prieinama kitose Allegro aukcionuose.

```
Virtuvinis peilis iš Damasko plieno Šefui… — Rodaparts